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在李宝儿大夫的医馆后院,阳光洒满了整个庭院,空气中弥漫着新鲜草药的香气。
李宝儿大夫今天要教两位助手,王武和赵流,如何正确地晾晒草药。这是一个至关重要的步骤,因为晾晒得当可以保留草药的药效和品质。
李宝儿站在一个竹制的晾晒架前,手中拿着一束新采摘的金银花,面带微笑地看着两位助手。
“王武,赵流,晾晒草药是我们草药处理过程中非常重要的一步。每种草药都有不同的晾晒要求,今天我们先从金银花开始。”李宝儿温和地说。
她示意王武和赵流靠近,仔细地展示金银花的花瓣:“金银花的花瓣要朝上摊开,这样才能保证花朵的香气和药效不被破坏。”
赵流仔细观察李宝儿的动作,点点头:“李大夫,我明白了,花瓣朝上摊开,才能均匀接受阳光。”
李宝儿微微一笑,继续说道:“对,另外还要注意的是,晾晒的时候要避免直接暴晒在强烈的阳光下,以免草药的有效成分被破坏。选择一个通风良好、光线温和的地方晾晒是最理想的。”
她将金银花轻轻地铺在晾晒架上,然后转向王武:“王武,你来试试看,按照我刚才说的,把这束金银花摊开。”
王武接过草药,小心翼翼地按照李宝儿的指导,将每一朵金银花都仔细地摊开,确保它们均匀地分布在晾晒架上。李宝儿在一旁仔细观察,不时点头示意,显得十分满意。
“做得很好,王武。接下来,我们来看一下黄芩的晾晒方法。”李宝儿从篮子里拿出一捆黄芩,展示给两位助手看。
“黄芩的根茎比较粗,需要切成薄片后再晾晒。这样不仅能加快晾晒的速度,还能保证药效不被破坏。”她说完,拿起一把小刀,熟练地将黄芩切成均匀的薄片。
她将切好的黄芩片铺在另一个晾晒架上,解释道:“黄芩片要平铺开来,不能重叠,这样才能保证每一片都能均匀受热。”
赵流看着李宝儿的动作,认真地问道:“李先生,晾晒草药时,是否所有的草药都要避免直接暴晒?”
李宝儿点点头:“是的,赵流。大部分草药都需要在温和的光线下晾晒,但也有少数草药需要在阴凉处晾干。每种草药的处理方法都有所不干,这就需要我们不断地学习和积累经验。”
李宝儿让两位助手轮流尝试切片和晾晒黄芩,她一边指导一边纠正他们的细小错误,确保他们能完全掌握每一个步骤。
在这个过程中,王武和赵流不仅学到了草药晾晒的基本方法,也深刻体会到了这一环节的重要性和复杂性。
阳光温暖地洒在他们身上,李宝儿耐心的教导和两位助手专注的学习,使整个庭院充满了和谐与传承的气息。
“记住,草药的晾晒和处理是一门细致的学问,必须用心对待。只有这样,我们才能保证每一味草药都能发挥出最好的药效,治愈更多的病人。”李宝儿最后说道。
王武和赵流郑重地点头,他们深知,李宝儿的教诲不仅是技艺的传承,更是医者仁心的体现。
晾晒完毕后,她开始将已经干燥的草药分类。李宝儿将黄芩和当归分别放在两个大竹篮中,按照它们的品种、产地和采摘时间进行细致的分类。
她手中的动作娴熟而又轻巧,每一次分类都凝聚了她多年的经验和对草药的了解。
分类完成后,她拿起一把锋利的小刀,准备进行草药的打磨。
她将一根黄芩放在石磨上,双手稳稳地握住刀柄,慢慢地将黄芩切成薄片。每一刀都下得均匀而精准,确保黄芩的药效不会因为切割不当而流失。
刀刃与黄芩接触时发出细微的摩擦声,伴随着草药独特的香气,仿佛在诉说着古老的药理智慧。