第37章 凉拌粉皮 (第1/3页)
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第37章 凉拌粉皮
“看着，很简单。”
暖春喝着汤，一只手摸着下巴，眼睛紧盯着长夏的动作。
瞧见长夏把兽骨锅放进石锅，再往灶台添柴火。
无论是和粉糊糊，还是往兽骨锅倒粉糊糊，这些看起来很简单，跟长夏烧菜完全不同。
南风轻摇头，解释说：“暖春，这手工米粉看似简单。动手做才知道麻烦。”
兽族多数人性格粗放，像这种精细活，对南风来说一点都不简单。
和粉糊糊容易和稀或太黏，南风没敢动手。
就像之前炸山药果粉饼，南风一下子炸老了，一下没炸透。做坏好几次，才找到一点手感，没再浪费果粉和山药。说起山药果粉饼，南风觉得又馋了。
待会儿，让长夏炸一盆带回家慢慢吃。
不过，带回家得藏起来。
阿父阿姆太苟了。
老是偷吃，让她防不胜防。
哎——
她怎么会有这种不讲道义的阿父阿姆，无奈啊！
每次跟长夏告状，长夏还说她不该吃独食。可是，阿父阿姆吃独食的次数远比她多……
“等下…我试试。”
暖春兴奋着，露出跃跃欲试的表情。她跟南风不一样，暖春血脉不如南风，没能成为强大的图腾勇士。但是，做事方面比南风更细心更有韧性。
长夏没拒绝，应道：“行啊！你吃完就过来帮忙，我弄点浇头哨子什么的，等下拌粉吃。”
长夏长于湘南，惯吃的米粉以桂林米粉、邵阳米粉以及常德米粉居多。随着社会的发展，服务行业的崛起，吃食不再偏居一地。无论在地球哪个城市，只要想吃就能吃到来自全球各地的美食。
可惜，这一切美好毁于末世。
长夏摇头甩开脑海中混乱的思绪。
以人类坚韧的性格，无论遭遇怎样的劫难，相信最终一定能安稳渡过。她现今生活在暮霭森林，祝愿着曾经的地球能再度恢复和平。
“浇头哨子好吃吗？”
南风吞咽着口水，兴奋道。
说起吃，她可有兴致了。
尤其这浇头哨子还能拌着跟粉一起吃，更感兴趣了。
“浇头和哨子是一个意思，用肉、野菜和鸟蛋等炒熟，等粉皮做好以后，拌着一起吃。”
长夏边说，边拿着干净的木桶洗净装水，等粉皮蒸好以后，需要放进凉水中降温。
再刷点油，将粉皮取出来。
切条放进碗里，炒着吃，或直接拌着浇头哨子吃。不管哪种选择，味道都十分美味。
想着手工米粉的味道，长夏觉得之前应该早点动手。不该执着做干米粉，干米粉做起来太麻烦。
不过，想把白果真正储藏起来。
干米粉又是必要的。
算了，先吃再思考。
“我来炒浇头。”
南风打水洗手，欢快道。
旁边灶台上的石锅冒着热气，淡淡地果粉味道钻进鼻间。南风推算着，粉皮可能快好了。
於是，她立即行动起来。
暖春吃了块烤肉，又喝了碗骨头汤。
满意打了个嗝，站起身，“南风，你准备肉、鸟蛋以及清洗野菜，我来炒。”
厨艺这方面，暖春比南风强。
南风做的最多能吃，无法追求更高层次的口味。
暖春烧出来的食物能赶得上长夏，比沉戎差点火候。偶尔，长夏禁不住感叹教会徒弟饿死师傅，徒弟们太聪明，显得她这个当师傅的太差劲。
不过，她只想说一句：干得漂亮。
可惜，辣椒没找到。
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